TOMATENSAUCE

Wie ich schon erwähnt habe, sind meine Eltern oft auf langen Reisen in der Welt unterwegs. Die meiste Zeit gehe ich Essen, aber zwischendurch versuch ich mich auch an verschiedensten Rezepten (: Letztens hatte ich einen richtigen Hunger, aber wir hatten nicht mehr so viel Zuhause & die Geschäfte waren auch geschlossen. Deswegen habe ich mich in der Küche umgesehen & Spagetthi endeckt :D Sofort machte ich mich ans Internet ran & suchte nach einem leichten Tomatensaucenrezept .. uuuund ich hab auch eines gefunden :D 

Was ihr dazu braucht: 

                           - 500g kleine (Cocktail-)Tomaten

         - 2 Knoblauchzehen

     - 1-2 EL Olivenöl

                              - 1 mittelgroße Zwiebel                

 - 2 TL Zucker

          - 1 EL Tomatenmark

 - 40ml Sahne

- Salz

Den Stielansatz der Tomaten abschneiden & die Tomaten halbieren und in eine Schüssel geben. Die Knoblauchzehen fein hacken und über die Tomaten streuen. 1 EL Olivenöl darüber träufeln. Für 4 Minuten bei 750 W in die Mikrowelle stellen.

Wasser für die Spagetthi aufstellen & salzen. Wenn es kocht gebt ihr die Spagetthi ins Wasser, und rührt zwischendurch um. Wielange die Spagetthi gekocht werden müssen ist unterschiedlich und steht auf der Verpackung :P 

Die Zwiebel klein hacken und mit 1 EL Olivenöl bei starker Hitze in einer kleinen Pfanne anbraten, bis sie leicht Farbe nimmt. Die Zwiebel zusammen mit dem Zucker, dem Tomatenmark und der Sahne ebenfalls in eine Schüssel geben und alles fein pürieren oder mixen. Mit Salz abschmecken. 

Fertig ist die schnellste & leckerste Tomatensauce der Welt ;D 

MÜSST IHR MANCHMAL SELBST KOCHEN? HABT IHR EIN SCHNELLES - GUTES - LEICHTES TOMATENSAUCENREZEPT? 

LALA